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http://www.maslluganas.com/ Dans les Pyrénées, la nature à bon goût ! Le Mas Lluganas vous offre le plaisir de profiter pleinement des richesses pyrénéennes, dans une nature verdoyante et préservée... fr SPIP - www.spip.net http://www.maslluganas.com/local/cache-vignettes/L144xH85/siteon0-3bf07.png http://www.maslluganas.com/ 85 144 http://www.maslluganas.com/spip.php?article31 http://www.maslluganas.com/spip.php?article31 2010-08-25T15:20:39Z text/html fr Mas Lluganas D'autres photos du Mas et de ses activités http://picasaweb.google.fr/Lluganas - <a href="http://www.maslluganas.com/spip.php?rubrique5" rel="directory">05. Bons plans</a> <div class='rss_texte'><p>D'autres photos du Mas et de ses activités <a href='http://picasaweb.google.fr/Lluganas' class='spip_out' rel='nofollow'>http://picasaweb.google.fr/Lluganas</a></p></div> http://www.maslluganas.com/spip.php?article30 http://www.maslluganas.com/spip.php?article30 2010-05-10T16:29:28Z text/html fr Mas Lluganas Un Artiste : http://www.designercatalan.com/ Une Fidèle Amie : http://pagesperso-orange.fr/sejour-... Du tourisme autrement : http://www.tourisme-dev-solidaires.org/ Un Ami Conteur : http://www.yannickjaulin.com/ Un Ami photographe : http://paul.palau.free.fr/- D'autres chambres Chambre d'Hotes et Gites en France - <a href="http://www.maslluganas.com/spip.php?rubrique5" rel="directory">05. Bons plans</a> <div class='rss_texte'><p><img src="http://www.maslluganas.com/local/cache-vignettes/L8xH11/puce-32883.gif" width='8' height='11' class='puce' alt="-" style='height:11px;width:8px;' /> Un Artiste : <a href='http://www.designercatalan.com/' class='spip_out' rel='nofollow'>http://www.designercatalan.com/</a> <br /><img src="http://www.maslluganas.com/local/cache-vignettes/L8xH11/puce-32883.gif" width='8' height='11' class='puce' alt="-" style='height:11px;width:8px;' /> Une Fidèle Amie : <a href='http://pagesperso-orange.fr/sejour-champdeniers/' class='spip_out' rel='nofollow'>http://pagesperso-orange.fr/sejour-...</a> <br /><img src="http://www.maslluganas.com/local/cache-vignettes/L8xH11/puce-32883.gif" width='8' height='11' class='puce' alt="-" style='height:11px;width:8px;' /> Du tourisme autrement : <a href='http://www.tourisme-dev-solidaires.org/' class='spip_out' rel='nofollow'>http://www.tourisme-dev-solidaires.org/</a> <br /><img src="http://www.maslluganas.com/local/cache-vignettes/L8xH11/puce-32883.gif" width='8' height='11' class='puce' alt="-" style='height:11px;width:8px;' /> Un Ami Conteur : <a href='http://www.yannickjaulin.com/' class='spip_out' rel='nofollow'>http://www.yannickjaulin.com/</a> <br /><img src="http://www.maslluganas.com/local/cache-vignettes/L8xH11/puce-32883.gif" width='8' height='11' class='puce' alt="-" style='height:11px;width:8px;' /> Un Ami photographe : <a href='http://paul.palau.free.fr/-' class='spip_out' rel='nofollow'>http://paul.palau.free.fr/-</a> <br /><img src="http://www.maslluganas.com/local/cache-vignettes/L8xH11/puce-32883.gif" width='8' height='11' class='puce' alt="-" style='height:11px;width:8px;' /> D'autres chambres <A HREF="http://www.chambresdhotesfrance.com/"><IMG SRC="http://www.maslluganas.com/local/cache-vignettes/L468xH60/linkbannerjp1b25-e4263.jpg" width='468' height='60' BORDER="0" style='height:60px;width:468px;' /><BR> Chambre d'Hotes</A> et <A HREF="http://www.chambresdhotesfrance.com/Gites/">Gites en France</A> <br /><img src="http://www.maslluganas.com/local/cache-vignettes/L8xH11/puce-32883.gif" width='8' height='11' class='puce' alt="-" style='height:11px;width:8px;' /> <a target="_blank" href="http://www.france-voyage.com/chambres-hotes/chambre-ferme-mosset-43185.htm"><img border=0 src="http://www.maslluganas.com/local/cache-vignettes/L150xH53/labelgif-c0cc0c1-71ff7.gif" width='150' height='53' title="Guide de France" style='height:53px;width:150px;' /></a></p></div> http://www.maslluganas.com/spip.php?article29 http://www.maslluganas.com/spip.php?article29 2010-05-05T08:01:33Z text/html fr Mas Lluganas Tout est prêt pour vous accueillir dans de bonnes conditions. C'est une équipe en forme qui est prête à vous accueillir à l'Auberge et dans les chambres du Mas Lluganas. Toujours plus de BIO à notre table suite à la conversion bio de notre élevage Bovin, l'alimentation bio de toutes nos volailles, et l'ouverture d'un compte client à la Biocoop de Prades pour l'épicerie - <a href="http://www.maslluganas.com/spip.php?rubrique12" rel="directory">Actualités</a> <div class='rss_texte'><p><img src="http://www.maslluganas.com/local/cache-vignettes/L8xH11/puce-32883.gif" width='8' height='11' class='puce' alt="-" style='height:11px;width:8px;' /> Tout est prêt pour vous accueillir dans de bonnes conditions. <br /><img src="http://www.maslluganas.com/local/cache-vignettes/L8xH11/puce-32883.gif" width='8' height='11' class='puce' alt="-" style='height:11px;width:8px;' /> C'est une équipe en forme qui est prête à vous accueillir à l'Auberge et dans les chambres du Mas Lluganas. <br /><img src="http://www.maslluganas.com/local/cache-vignettes/L8xH11/puce-32883.gif" width='8' height='11' class='puce' alt="-" style='height:11px;width:8px;' /> Toujours plus de BIO à notre table suite à la conversion bio de notre élevage Bovin, l'alimentation bio de toutes nos volailles, et l'ouverture d'un compte client à la Biocoop de Prades pour l'épicerie</p></div> http://www.maslluganas.com/spip.php?article22 http://www.maslluganas.com/spip.php?article22 2010-05-05T07:06:39Z text/html fr Mas Lluganas A l'étage de la Ferme Auberge nous vous proposons un studio pour deux ou trois personnes neuf tout équipé - <a href="http://www.maslluganas.com/spip.php?rubrique3" rel="directory">03. Au Mas</a> <div class='rss_texte'><p>A l'étage de la Ferme Auberge nous vous proposons un studio pour deux ou trois personnes neuf tout équipé</p></div> http://www.maslluganas.com/spip.php?article28 http://www.maslluganas.com/spip.php?article28 2010-04-27T12:54:02Z text/html fr Mas Lluganas Nos veaux sont élevés avec leur mère en liberté sur la commune de Mosset. Nourris exclusivement au lait maternel et à l'herbe de la montagne, en direct de l'estive de Mosset ! La viande est rosée et goûteuse . L'association Rosée des Pyrénées à laquelle nous adhérons, sélectionne nos veaux. L'abattage et la découpe sont réalisés dans des ateliers aux normes européennes. Nous le commercialisons au détail, emballé sous vide. Pensez à goûter notre terrine de veau canard et pépites de foie gras et nos (...) - <a href="http://www.maslluganas.com/spip.php?rubrique11" rel="directory">Le veau</a> <div class='rss_texte'><p>Nos veaux sont élevés avec leur mère en liberté sur la commune de Mosset. Nourris exclusivement au lait maternel et à l'herbe de la montagne, en direct de l'estive de Mosset ! <br />La viande est rosée et goûteuse . <br />L'association Rosée des Pyrénées à laquelle nous adhérons, sélectionne nos veaux. L'abattage et la découpe sont réalisés dans des ateliers aux normes européennes. <br />Nous le commercialisons au détail, emballé sous vide. <br /> <br />Pensez à goûter notre terrine de veau canard et pépites de foie gras et nos plats cuisinés ! <br /> <br /> Tarifs 2010/2011 <br /> <br />Escalopes 20€/Kg <br />Côtes : 20€/Kg <br />Rôti Épaule : 18€/Kg <br />Rôti Filet : 25€/Kg <br />Blanquette avec os : 13€/Kg <br />Sauté : 14€/Kg <br />Tendron : 13€/Kg <br />Osso Bucco : 15€/Kg <br />Saucisse Pur Veau : 15€/Kg <br />Foie de Veau : 27€/Kg <br />PLATS CUISINES <br />Tripes de Veau 450g : 8€ <br />Tagine de Veau 900g : 17€ <br />Boles de Picoulat 900g <br />Moitié canard moitié veau : 19€</p></div> http://www.maslluganas.com/spip.php?article27 http://www.maslluganas.com/spip.php?article27 2010-04-27T12:53:39Z text/html fr Mas Lluganas NOS ENGAGEMENTS Nous élevons avec des céréales BIO des petits lots de canards mulards, que nous gavons et transformons en conserves. Nous apportons un soin particulier à l'hygiène, dans notre atelier conforme à la législation en vigueur, à l'alimentation et au confort des animaux. Nous utilisons un maïs grain entier BIO NON OGM Nos recettes sont élaborées en harmonie avec notre pays. Nous commercialisons notre propre production en vente directe à la ferme ou sur les foires et marchés de proximité. (...) - <a href="http://www.maslluganas.com/spip.php?rubrique9" rel="directory">Le canard</a> <div class='rss_texte'><p>NOS ENGAGEMENTS <br />Nous élevons avec des céréales BIO des petits lots de canards mulards, que nous gavons et transformons en conserves. <br />Nous apportons un soin particulier à l'hygiène, dans notre atelier conforme à la législation en vigueur, à l'alimentation et au confort des animaux. <br />Nous utilisons un maïs grain entier BIO NON OGM <br />Nos recettes sont élaborées en harmonie avec notre pays. <br />Nous commercialisons notre propre production en vente directe à la ferme ou sur les foires et marchés de proximité. <br />Vous pouvez demander à visiter nos installations dans lesquelles nous travaillons dans une perspective d'agriculture durable et respectueuse de l'environnement. <br />Nos engagements sont votre garantie qualité ! <br /> <br /><i>L'équipe du Mas Lluganas</i> <br /> <br />. Des foies gras que nous vous conseillons de déguster avec un bon pain grillé. <br />. Entiers en conserve avec lesquels nous aimons un Rivesaltes ambré. <br />. Entiers Mi-cuits ou pasteurisés que nous préférons avec un Maury rancio ou un Muscat de Rivesaltes. <br />. Des confits, deux cuisses ou quatre manchons que nous servons à la Ferme – Auberge avec des fruits frais de saison. <br />. Des rillettes parfumées au thym. <br />. Des pâtés aux saveurs Méditerranéennes, au Banyuls, aux noisettes, aux pistaches, aux figues, à l'abricot, aux Lucques (olives), ou tout simplement nature au foie de canard. <br />. Des cous farcis au foie gras, à consommer froid, coupés en tranches. <br />. Des plats cuisinés inspirés de la cuisine traditionnelle catalane, c'est très facile, c'est tout prêt !! <br />. Le Salpiquet de Mongetes au manchons de canard avec des haricots, de la saucisse catalane, du boudin noir, de l'ail. <br />. Des boles de Picoulat au veau et au canard <br />. Le Tajine de veau <br />. Des magrets séchés puis poivrés. <br />. Des produits frais : des magrets, des aiguillettes, des rôtis de magrets au foie gras, des canards entiers, mais aussi selon la saison des Chapons et du Veau (La Rosée des Pyrénées).</p></div> http://www.maslluganas.com/spip.php?article26 http://www.maslluganas.com/spip.php?article26 2010-04-27T12:45:50Z text/html fr Mas Lluganas Cine-rencontres : 13 juillet-21 juillet à PRADES Festival Pablo Casals : 26 juillet-13 août (CONFLENT) Opéra Mosset : 25 juillet-5 août à MOSSET - <a href="http://www.maslluganas.com/spip.php?rubrique5" rel="directory">05. Bons plans</a> <div class='rss_texte'><p><a href='http://www.cine-rencontres.org/' class='spip_out'><strong>Cine-rencontres</strong></a> : 13 juillet-21 juillet à PRADES <br /><a href='http://www.prades-festival-casals.com/' class='spip_out'><strong>Festival Pablo Casals</strong></a> : 26 juillet-13 août (CONFLENT) <br /><a href='http://www.operamosset.eu/' class='spip_out'><strong>Opéra Mosset</strong></a> : 25 juillet-5 août à MOSSET</p></div> http://www.maslluganas.com/spip.php?article25 http://www.maslluganas.com/spip.php?article25 2010-04-27T12:43:26Z text/html fr Mas Lluganas Mosset & la vallée de la Castellane La tour des parfums à Mosset, Saint Michel de Cuxa, les Thermes de Molitg, Prades (Festival Pau Casals), le Col de Jau, Le Prieuré de Serrabonne, l'Abbaye de Saint Martin du Canigou sans oublier les nombreux sentiers de randonnée que nous vous indiquerons avec plaisir… - <a href="http://www.maslluganas.com/spip.php?rubrique5" rel="directory">05. Bons plans</a> <div class='rss_texte'><p><strong>Mosset & la vallée de la Castellane</strong> <br />La tour des parfums à Mosset, Saint Michel de Cuxa, les Thermes de Molitg, Prades (Festival Pau Casals), le Col de Jau, Le Prieuré de Serrabonne, l'Abbaye de Saint Martin du Canigou sans oublier les nombreux sentiers de randonnée que nous vous indiquerons avec plaisir…</p></div> http://www.maslluganas.com/spip.php?article24 http://www.maslluganas.com/spip.php?article24 2010-04-27T12:42:02Z text/html fr Mas Lluganas Piscine thermale à St Thomas les Bains Le petit train jaune à Villefranche de Conflent Grottes de Canalettes à Villefranche de Conflent Parcours acrobatiques forestiers à Marquixanes Musée de l'agriculture catalane à St Michel de Llotes Grand four solaire à Odeillo Musée du patrimoine minier à Escaro Château fort Libéria à Villefranche de Conflent - <a href="http://www.maslluganas.com/spip.php?rubrique5" rel="directory">05. Bons plans</a> <div class='rss_texte'><p><strong>Piscine thermale</strong> à St Thomas les Bains <br /><strong>Le petit train jaune</strong> à Villefranche de Conflent <br /><strong>Grottes de Canalettes</strong> à Villefranche de Conflent <br /><strong>Parcours acrobatiques forestiers</strong> à Marquixanes <br /><strong>Musée de l'agriculture catalane</strong> à St Michel de Llotes <br /><strong>Grand four solaire</strong> à Odeillo <br /><strong>Musée du patrimoine minier</strong> à Escaro <br /><strong>Château fort Libéria</strong> à Villefranche de Conflent</p></div> http://www.maslluganas.com/spip.php?article21 http://www.maslluganas.com/spip.php?article21 2010-04-08T07:08:18Z text/html fr Mas Lluganas - <a href="http://www.maslluganas.com/spip.php?rubrique1" rel="directory">01. Ferme Auberge</a>